Menu Tapas del Mediterráneo
5 TAPAS A COMPARTIR
- Humus tradicional con cruditées
- Gazpacho Andaluz
- Tortilla española de patata y cebolla
- Jamón Ibérico, pan con tomate y AOVE
- Ensaladilla del Chef
- Gildas o banderillas
- Pincho de pimiento del piquillo con queso de cabra
- Pincho de tapenade (aceituna negra, tomate seco, anchoa, ajo y albahaca)
- Triángulo con salmón ahumado, queso crema y rúcula
Bebidas no includas
Menu Fingerfood
6 BOCADOS A COMPARTIR
- Aceitunas marinadas
- Surtido de chips
- Brochetas caprese al pesto
- Gildas o Banderillas
- Bocado con salsa de atún, cebolla & mayonesa
- Bocado de Pollo rustido & pimiento del piquillo
- Bocado de Huevo, ciboulet y mayonesa
- Bocado de escalibada a la leña
- Croquetas de bacalao o jamón serrano
- Pinchos de quesos variados
- Embutidos Ibéricos
- Crackers de tomate y olivada
Bebidas no incluidas
Menu on board
Menu elaborado por uno de nuestros Chefs
ENTRANTES A ESCOGER
Tomate relleno suave al pesto y pistachos
Ensalada rosa de remolacha
Gazpacho Andaluz
PRINCIPAL A ESCOGER
Arroz meloso de calamares
Pollo al horno con patatas al Caliú
Ensalada de quinoa tibia con verduras
POSTRE A ESCOGER
Macedonia de frutas
Cheese Cake con frutos rojos
Bebidas no incluidas
Menu Chef on board
Menu especialemente elaborado por nuestros chefs
PRIMEROS A ESCOGER
Tartar de salmón con quinoa negra y aguacate a la lima
Steak Tartar en salsa crucero con tostadas
PRINCIPAL A ESCOGER
Brochetas de pollo Satay con verduras salteadas.
Arroz verde del Chef
Wok de verduras
POSTRE A ESCOGER
Cheescake con salsa de frutos rojos
Brochetas de frutas de temporada
Bebidas no incluidas
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